蒸豆腐
新鲜豆腐（最好是日本豆腐）切好，在上面铺上玉米,胡萝卜和青豆等三丁（三丁先炒过，比较入味和容易熟），加入盐、香油等调味料，隔水蒸个5、6分钟就可以了。既保持了原味，又不会肥。
我在太阳花吃过这个菜，是用黄色圆柱形的日本豆腐做的，好吃极了。

灯笼辣椒蒸肉饼
是把肉细细剁碎，拌盐、姜、葱等，塞在大大的灯笼辣椒里一起蒸，别有风味。

烧辣椒
也是大大的灯笼辣椒，一整只放在细铁丝架上去烧，注意常翻边，要熟不要糊，然后等冷却，把上面糊了的皮抹掉，辣椒切丝，拌醋、香麻油、芝麻或者皮蛋一起吃。

什果冰
更简单，各样夏季水果（菠萝，西瓜、草莓。。。）切块，加上自己喜欢口味的果汁，与打得很碎的冰。

盗版麦当劳薯饼
先将去皮的土豆隔水蒸熟（要挑那种很粉的土豆）。
将蒸熟的马铃薯凉凉（不然烫手，呵呵）用刀背将其压成泥状。
在压好的土豆泥里加适量盐和黑胡椒粉（可以根据个人口味加自己喜欢的调料），然后像揉面一样将土豆泥揉好，这样可以让调料均匀分散，又方便下一步。
将调好味的土豆泥捏成饼，不要太厚就行，形状不限，捏个心形的给gg不错的。
最后一步，下锅用油炸，薯饼金黄即可出锅。
炸之前可以在面包粉里滚一滚。

蜜汁鸡翅
鸡中翅洗净，用老抽，生抽，盐，料酒，海鲜酱腌半个小时。
将微波炉烤盘预热2分钟，然后在盘底刷上油用高火热2分钟，接着将腌好的鸡翅摆入盘中，高火加热2分钟，取出在鸡翅上刷上蜂蜜再用高火加热2分钟。蜜汁鸡翅就做好了~~~~
如果有烤箱的话用烤箱应该效果更好，如果没有微波炉用平底锅煎应该也可以，不过我都没试过了，大家可以试试。